Bolinho para desembolar a vida!

Bom dia!!!
Bora voltar a rotina... 

Vamos tirando essa cara de desânimo que hoje tem uma dica maravilha para facilitar a vida...

Bolo nas forminhas de cupcake, super prático para levar de lanche na escola das crianças, ou mesmo para nós no momento do aperto.

Vou deixar aqui algumas receitas que ficam ótimas, honestamente acho esse o melhor bolo de chocolate e o mais fofo dos bolos de fubá, normalmente faço meia receita que rende em torno de 6 a 8 bolinhos.

Bolo Nega Maluca

 1 xícara e meia de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de chocolate em pó

1 copo (aqueles de requeijão) de água fervente

2 ovos

1 pitada de sal

1 xícara de óleo

2 colheres de sopa de fermento

Bate tudo no liquidificador, deixando somente por último o fermento. Coloca nas forminhas e forno médio em torno de 20 / 25 minutos.

Bolo fubá 

1 xícara de fubá

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de óleo

4 ovos

1 xícara de leite

1 xícara e meia de açúcar

1 colher de sopa de fermento

Bata no liquidificador os ovos, leite, óleo e açúcar. Em um recipiente misture o fubá e a farinha. Depois junto tudo e misture bem, por último o fermento. Coloca nas forminhas e forno médio em torno de 20 / 25 minutos.

Beijos e até mais...